Cercar en aquest blog

15 de gen. 2013

De vemuteo pel Poble-sec

Alohas!

La Sita no només s'alimenta de grans plats, sinó que de tant en tant trenca els horaris canònicament marcats per vermutear.

En les darreres setmanes hem deambulat per un barri nou i vet aquí que hem fet un descobriment pels diumenges al migdia: Gran Bodega Saltó http://bodegasalto.net/ c/ Blesa, 36.

Segur que és un clàssic que coneixeu, però pels despistats/des apuntar que és un local bohemi on et pots distreure mirant les curiositats que poblen cada racó, escoltant conciertillos que van programant habitualment o intercanviant opinions amb la fauna fidel que hi ronda.
I si en el intent teniu la boca seca no dubteu en demanar un vermut, i molt recomanable per a que no pugi al cap acompanyar-ho amb un dels seus bocaditos (teniu una pissarra a la barra amb la carta), especialment el de seitons amb pa de tinta de calamar.

Apa ahi queda eso!salut, sitos, gons aliments i que no nos quiten los vermut ni lo bailao!

1 de gen. 2013

Bon any i bones comfitures

SitaPropòsits del 2013:
1. Tenir menys abandonat el blog
2. Menjar més sa
3. Trobar un patrocinador de productes de luxe
4. Provar al menys 5 restaurants nous
5. Trobar un lloc a Barcelona on facin un arròs realment increïble a bon preu
6. Buscar el camí per professionalitzar-me com a tastadora de pernils
7. Ser feliç cuinant
8. Fer feliços als/les que seuen amb mi a la taula
9. Cuinar el millor pastís de formatge del món
10. Fer un tast de birres sense cultivar la panxa hooligan
11. Cuinar més amb i aprendre de la mama-sita
12. Aprendre la mil.lenària tècnica de netejar mentre es cuina
13. Que els que em llegiu tingueu salut, algun sito i molts bons aliments

Per anar obrint boca una recomanació cervessera...BON 2013!!!