Cercar en aquest blog

2 de gen. 2014

Llamber i els platillos asturiano-catalans

Holas i bon any!!

Dins de la llista de propòsits típica i tòpica, però aquest any mental, hi ha el de despertar el adormilat blog amb tastos pendents que he anat fent... I com avui no he anat al gimnàs... Entrada al blog que t'endinyo...

Ja fa mesos vam fer una visita al Born, i com havia llegit bones critiques del restaurant i encara teníem el regust de les vacances asturianes que tant vam disfrutar (queda pendent una entrada dels manjares provats alli) cap al Llamber que vam anarhttp://www.llamber.com/




Al carrer Fusina, 5, al costat del antic mercat/nou museu del Born, es troba aquest local 
coquetó que també té seu a Avilés. Es defineixen com a taverna gastronòmica amb aires asturians on el protagonista és el producte, la nostra intenció era picar una mica provant sort ja que no teníem reserva, tot i ser 2 i un dia entre setmana. I tachiiin tenien taula i va coincidir que era el primer dia que servien menú de migdia a 15,50€ on s'incloïen 5 tapes salades, una de dolça i vi i cafè. Una ganga!!! No puc dir com és menjar a carta, tot i que el que passava per la sala tenia molt bona pinta i els preus no eren escandalosos per l'entorn i la originalitat, però de menú vam dinar de 8,5/9!!

Aquí us deixo una mostra dels platillos... Bona presentació i bon gust, amb una crema de verdures de les que feia temps que no provava...






El servei en tot moment va ser molt atent, preguntant que ens semblava la nova iniciativa i si les quantitats eren suficients per un menú de migdia, i sí, més que suficients vam sortir amb la panxa ben contenta i la sensació d'haver fet una troballa, tornarem!! I no només de menú.

Sitos, bons aliments i ànims amb el 2014!

Sita



27 de juny 2013

Menu Japan Restaurant week: expedicion al Yashima


Holas,

Ja sé que tinc aquest jardí descuidat i que aixi només em poden créixer males herbes... Pro intentaré fer un sita returns a través de l'aplicació del mòbil, posts menys bonics però més immediats.. Que dior reparta suerte!

Doncs bé, aprofitant l'oferta del Japan restaurant week de www.comerjapones.com vaig poder trepitjar el tan anomenat i desitjat yashima a l'av. Josep Tarradelles, 145.

El menu de 25€ no incloïa beguda i es composava d'uns entrants diferents, una safata amb diferents plats pincipals i una bola de gelat de postre. Amb un vinet verdejo l'àpat ens va pujar uns 33€ per cap (massa car el vi al meu entendre... Perro verde per 19€... Tot i que sigui un japones poden trobat vins a bons preus...Jutgeu vosaltres mateixos).

Valoració: el local té un aire imponent molt espaiós i amb poques floritures i un aire oriental, que segur fa uns anys va viure millors esplendorós però correcte (m'esperava més del bany).
El menjar correcte, els entrants originals i saborosos, una combinació d'amanida d'algues, pollastre agredolç, truita de cranc i calamars en salsa.

La safata de principals també variada però menys satisfactòria, si bé la carn estava gustosa amb l'ou escalfat i la tempura amb sèpia al punt, va quedar curt pel sushi (uns Califòrnia rolls justets) i uns fideus freds insípids.



En resumen que és gerundio: vam menjar bé però pel preu prefereixo menjar a carta al Nomo... Seré animals de costums... Però ja està tastat!! I en bona companyia.

Apa salut i fins la propera a veure com surt la nova estratègia..Sitos

7 de març 2013

Eventus i xiriniol·les

Holas!

cuinant el just però gaudint molt la Sita està una mica despistada del blog... però pels/per les aventurats/des que us atreviu a anar seguint aquí us deixo uns regalets per a que sortiu a esgarrapar els primers rajos primaverals i eleveu l'esperit... Amén.

No puc garantir com estaran perquè no hi estat mai potser l'any vinent ja us puc fer de corresponsal de guerra.


  • Barcelona Beer Festival per qui gaudeixi amb les cerveses artesanes, em fa por que es massifiqui una mica però té tallers molt interessants dels que cal comprar entrada prèvia. 8, 9 i 10 de març a Les Arenes amb diferents packs i preus (bàsic Pack 1: Got + guia + 7 monedes que valdrà 10€).

  • Ruta del Bacallà del 8 al 31 de març Jornades gastronòmiques amb 30 restaurants amb menús especialitzats en bacallà a preus diferents.
Ahí queda eso!

Salut i sitos

15 de gen. 2013

De vemuteo pel Poble-sec

Alohas!

La Sita no només s'alimenta de grans plats, sinó que de tant en tant trenca els horaris canònicament marcats per vermutear.

En les darreres setmanes hem deambulat per un barri nou i vet aquí que hem fet un descobriment pels diumenges al migdia: Gran Bodega Saltó http://bodegasalto.net/ c/ Blesa, 36.

Segur que és un clàssic que coneixeu, però pels despistats/des apuntar que és un local bohemi on et pots distreure mirant les curiositats que poblen cada racó, escoltant conciertillos que van programant habitualment o intercanviant opinions amb la fauna fidel que hi ronda.
I si en el intent teniu la boca seca no dubteu en demanar un vermut, i molt recomanable per a que no pugi al cap acompanyar-ho amb un dels seus bocaditos (teniu una pissarra a la barra amb la carta), especialment el de seitons amb pa de tinta de calamar.

Apa ahi queda eso!salut, sitos, gons aliments i que no nos quiten los vermut ni lo bailao!