El primer pas ja està fet... el nom i l'espai, gràcies a un brainstorming cervecil ha nascut el que portava temps rondant-me pel cap, i que esperem que no acabi al calaix dels projectes no acabats..
Ara toca donar-hi forma, fer meu l'espai que pretenc que sigui el meu petit món davant i darrera de la cuina, el menjar, els olors, els sons i els somriures.
Des de petita el menjar ha estat un dels grans plaers de la meva vida i ha anat creixent amb mi, des de les habilitats per alimentar-me cada dia sense la gran saviesa de la mami, passant pel paladar i el gust per provar coses noves, els amics i les amigues que sorprenen i riuen al voltant del plat i fins el coneixement de llocs i petits temples gastronòmics.
Ha arribat el moment de posar ordre, compartir i ampliar tot aquest món, i aquest és el resultat, un espai on participar de les meves receptes aficionades, els sons que m'envolten, la matèria prima descoberta, els bars i restaurants freqüentats a Barcelona i voltants i els moments inspirats de la sobretaula.
Per a que aquesta aventurilla sigui tal i com s'està dibuixant al meu cap necessitaria de la vostra ajuda, de comentaris, d'acudits, de recomanacions, d'acords, de desacords, de paraules i sons, així doncs animeu-vos a dir-me cosetes!
